masakan nusantara
Gangan Ikan Daun Mengkudu
Bahan: 650 g ikan laut (kembung, kerapu, tengiri, kakap, dan lainnya) asam secukupnya garam secukupnya 875 cc…
Bahan: 650 g ikan laut (kembung, kerapu, tengiri, kakap, dan lainnya) asam secukupnya garam secukupnya 875 cc…
Bahan membuat kue bolu ½ kg terigu 5 gelas santan kental dari 1 (satu) kelapa 2 telor ayam 1 ons mentega daun…
Bahan cake mentega 250 gr gula pasir 200 gr tape 300 gr ( tape dibuang seratnya lalu dilumatkan) santan 50 cc…
Bahan kulit ¼ kg tepung terigu ½ butir kelapa tua 1 sendok teh garam 2 butir telur Isian kue lumpur 2 ons dag…
Bahan bahan masakan ¼ kg ikan tenggiri ½ butir kelapa ¼ gelas santan (Kira-kira sampai otak-otak bisa dibentu…
bumbu bali 1 lonjor tempe 1 buah bawang merah 2 siung bawang putih 10 buah cabai merah 5 biji kemiri 1 kelapa…