resep bola bola daging goreng

Bahan

Daging sapi giling 100 g
Tepung panir 15 g
Kuning telur 1 butir
Bawang bombay cincang halus 20 g
Bawang putih 1 siung, cincang
Merica bubuk 1/2 sdt
Garam dan sambal bangkok secukupnya
Minyak goreng 500 ml




Cara membuat bola bola daging goreng

Panaskan 4 sdm minyak, tumis bawang bombay dan bawang putih hingga harum. Angkat, campur dengan daging, kuning telur, merica, garam dan tepung