Bahan:
kurang lebih 750 g isi kacang merah, dibagi jadi 15 bagian, buat bulatan-bulatan
Adonan kulit A:
300 g tepung terigu
125 g Shortening/margarine/mentega
25 g gula bubuk
garam sedikit
125 cc air
Adonan pelapis B:
125 g shortening/margarine/mentega
200 g tepung terigu
Lainnya:
Kuning telur untuk pengoles
wijen secukupnya untuk ditaburi
Cara membuat:
Adonan Kulit A:
Letakan tepung
kurang lebih 750 g isi kacang merah, dibagi jadi 15 bagian, buat bulatan-bulatan
Adonan kulit A:
300 g tepung terigu
125 g Shortening/margarine/mentega
25 g gula bubuk
garam sedikit
125 cc air
Adonan pelapis B:
125 g shortening/margarine/mentega
200 g tepung terigu
Lainnya:
Kuning telur untuk pengoles
wijen secukupnya untuk ditaburi
Cara membuat:
Adonan Kulit A:
Letakan tepung