Bahan bahan es krim
2 buah mangga, dikupas, diambil dagingya, diiris-iris
1 liter es krim mangga
Kue wafer:
100 g mentega, dicairkan
150 g gula bubuk
75 g tepung terigu
4 putih telur, dikocok sampai kaku
Saus mangga:
500 g mangga, dikupas, diambil dagingnya
75 cc sirop putih
2 buah jeruk nipis, diambil airnya
Saus Stawberry:
500 g buah strawberry
75 cc sirop putih
cara membuat es